chi tiết sản phẩm

Nhà Các sản phẩm

Automatic High Hydration Bread Production Line Servo Divider Dough Rounder Proofer Forming Machine for Industrial Bakery

Automatic High Hydration Bread Production Line Servo Divider Dough Rounder Proofer Forming Machine for Industrial Bakery

Thông tin chi tiết

Mô tả sản phẩm

Thông tin chi tiết

Ứng dụng:

Bánh mì có hàm lượng nước cao: bánh mì nướng, bánh mì baguette, ciabatta, bánh hamburger

Cấu hình dòng:

Máy chia servo 4P + máy vo tròn bột + máy ủ trung gian + máy tạo hình (một trong hai)

Tổng chiều dài đường:

23.000 mm

Phương pháp chia:

Cắt điều khiển bằng servo 4P, 6,65 kW, bơm dầu định lượng chính xác

Phạm vi trọng lượng phần:

20-560 g (2 đến 8 đầu ra)

Dung tích:

600-12.000 chiếc/giờ tùy theo số lượng đầu ra

hệ thống servo:

Động cơ servo, PLC và biến tần Nhật Bản

Máy tạo hình bánh mì:

4,5 kW, motor 3 pha nhập khẩu, biến tần Nhật Bản, 1.500 kg

Người kiểm chứng trung gian:

3 kW, 5500 x 1780 x 2600 mm, PLC Đức, xích nhập khẩu

máy tạo hình:

Một trong hai, 2 kW, 2700 x 1200 x 1500 mm, PLC Đức

Hướng dẫn tuyến tính và vòng bi:

Dẫn hướng tuyến tính Nhật Bản, vòng bi chính xác Thụy Sĩ

Điện áp:

380 V, ba pha

Trang thiết bị tùy chọn:

Máy ủ trước khi lên men (16 xe đẩy), máy ủ 8 trong 8, máy trộn bột xốp

Mô tả sản phẩm

Product Overview This automatic high-hydration bread production line integrates four core machines — a 4P servo dough divider, a dough rounder, an intermediate proofer and a one-out-two forming machine — into one continuous 23,000 mm workflow. It is engineered specifically for soft, sticky, high-hydration dough: servo-driven cutting keeps portion weight consistent, gentle rotary rounding protects the dough structure, and temperature-and-humidity-controlled proofing delivers

Các thẻ:

Máy ép bột

Dây chuyền sản xuất bánh ngọt

Dây chuyền sản xuất Croissant

Dây chuyền sản xuất Pita

Dây chuyền sản xuất bánh pizza

Dây chuyền sản xuất Tortilla

Máy làm Paratha

Dây chuyền sản xuất bánh mì baguette

Máy làm bánh mì nướng

Dây chuyền sản xuất bánh mì

Dây chuyền sản xuất bánh

Hệ thống sục khí bánh

Dây chuyền sản xuất bánh rán

Máy trộn bột

máy đóng cặn

Máy ép bột

Dây chuyền sản xuất bánh ngọt

Dây chuyền sản xuất Croissant

Dây chuyền sản xuất Pita

Dây chuyền sản xuất bánh pizza

Dây chuyền sản xuất Tortilla

Máy làm Paratha

Dây chuyền sản xuất bánh mì baguette

Máy làm bánh mì nướng

Dây chuyền sản xuất bánh mì

Dây chuyền sản xuất bánh

Hệ thống sục khí bánh

Dây chuyền sản xuất bánh rán

Máy trộn bột

máy đóng cặn

chi tiết sản phẩm

Automatic High Hydration Bread Production Line Servo Divider Dough Rounder Proofer Forming Machine for Industrial Bakery