logo
Giá tốt  Trực tuyến

chi tiết sản phẩm

Created with Pixso. Nhà Created with Pixso. Các sản phẩm Created with Pixso.
Máy trộn bột
Created with Pixso. HM600 Horizontal Mixer with 270 kg Max Dough Capacity, Water-Cooled Jacket, and Dual-Speed Agitator for Industrial Bakeries

HM600 Horizontal Mixer with 270 kg Max Dough Capacity, Water-Cooled Jacket, and Dual-Speed Agitator for Industrial Bakeries

Thông tin chi tiết
Trọng lượng máy:
3150 kg
kích thước tổng thể:
2188x1685x2186mm
Ứng dụng:
Nhào bột làm bánh công nghiệp
Tên sản phẩm:
Máy trộn ngang HM600
Công suất bột tối đa:
270 kg (bột mềm)
tốc độ khuấy:
78/39 vòng/phút (tốc độ kép)
Động cơ chính:
18/9 kW (tốc độ kép, SEW)
Động cơ thủy lực:
1,5 KW
Phương pháp làm mát:
Áo khoác làm mát bằng nước, 43 L
Tải làm mát:
12,8KW
Đảo ngược bát:
thủy lực
Mở vách ngăn:
Khí nén
Làm nổi bật:

horizontal dough mixer for bakery

,

sponge dough mixer 270kg

,

bakery production dough mixer

Mô tả sản phẩm
1) Product Overview The HM600 bread dough mixer is rated for the conditions bread bakers work with: 270 kg maximum dough capacity based on the sponge dough method, kneading temperature of 28°C, and about 64% water absorption for soft dough. The heart-shaped kneading principle develops gluten gently, while the water-cooled bowl jacket removes friction heat through a 43 L jacket and 12.8 kW cooling load. 2) Applications Suitable for hamburger buns, rolls, toast and loaf bread,